Resepi Pau Sambal Mat Gebu
Kali ini saja lah nak cuba pulak resepi yang juga mendapat sambutan hangat dari kalangan ramai pembaca.
Resepi pau sambal mat gebu. Resepi pau sambal yang gebu dan lembut bahan adunan doh pau. Resepi ini diambil dari kak ton myresepi. Tak payah pening pening nak timbang bagai. Diisi pula dengan sambal ikan bilis dan hirisan timun memang sedap gandingannya.
Saya sebelum ni dah cuba resepi pau gebu yang memang gebu dan sedap. Mat guna tepung pau kalau resipi kat blog kak ida untuk 1 kg tapi mat buat 1 2 kg saja itu pun dapat 15 biji kueh pau yang gebu dan montok2. Memang blog mat gebu ni jadi sumber rujukan tiap kali nak memasak. Inti tu terpulang pada anda samada nak manisan atau savory.
Dengan cara ini kita dapat pelbagaikan resepi pau. Jika dibeli di gerai ia boleh menjadi tidak puas dimakan kerana sambal intinya sedikit dan kadangkala terdapat hanya sambal tanpa ikan bilis. Dan cara masaknya pun senang main bedal jerr hehehe tapi sedap. 400 g tepung gandum 4 cawan tepung 1 2 peket yis mauripan yang telah dikembangkan dengan air suam 2 sudu gula pasir 1 sudu majerin 2 sudu susu tepung sedikit garam sedikit air untuk mencanai doh cara dan petua mudah menyediakan pau yang lembut.
Sis suka sebab resepi dan bahan dia mudah. Tetap lembut lepas simpan lama. Hari ini kami mahu kongsikan resepi pau sambal ni tengok pun dah tahu kan memang gebu gebas sungguh montel cantik bulat bulat. Pau dia memang lembut dan bahan2 dia pun ringkas.