Resepi Mee Kari Nyonya Mat Gebu

Resepi mee kari yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang.

Resepi mee kari nyonya mat gebu. Eny abdullah april 04 2016 mee kari siapalah yang tak suka kan. Resepi mee kari nyonya tersedap. Saya terjumpa resepi mee kari kerang yang dikatakan sangat sedap dan membuat ubahsuai dari beberapa resepi setelah mengambilkira feedback dan komen yang diberi. Perah limau kasturi sebelum dimakan.

Lagi 2 hari saja umat islam akan menyambut perayaan besar a. Curry mee ini biasanya di nikmati bersama mee telur mee kuning atau mee beras mee hoon. Penang curry mee atau ada yang mengelarnya hokkien mee memang cukup popular dan terkenal di malaysia dan singapura. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan tapi itulah yang menariknya tentang mee kari.

Memang betul mcm cik mat ckp bila kita gigit tofu tu kuah kari laksa yg sedap tu meleleh keluar d. Saya suka mee kari versi nyonya yang kuahnya agak mild dan sedikit cair tak berapa pekat dan tak berapa lemak berminyak. Mat gebu 7 29 2020 11 24 00 am assalammualaikum salam rabu 29 julai 2020 bersamaan 8 zulhijjah 1441 hijrah. Salam cik mat malam tadi pun saya baru makan mee kari laksa ala nyonya pakai tofupok tu.

Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari. Mee kari reviewed by mat gebu on 2 23 2009 06 52 00 pm rating. Kalau masakan seperti ini kita bebas untuk mengubahsuai ramuan ramuan dan cara caranya tidak seperti kuih muih yang perlu diikuti sukatan dan bahan digunakan. Dan mi kari dikehendaki untuk mempunyai kerang dan flatfish tauhu tofu.

Kalau guna susu cair masukkan susu akhir sekali dan didih kan sekejap saja untuk mengelakkan susu berketul2 sambal tumis tu pun kalau tak habis boleh simpan. Perah limau kasturi sebelum dimakan. Penyediaan mee kari ambil mee secukupnya dan letak dalam mangkuk sesuai tuang kuah dan letak bahan lain. Mee berkuah ini di katakan berasal dari fuji cina dan di bawa serta di perkenalkan ke tanah melayu oleh pedagang pedagang cina.